Taş baskı ile geçmişin üretim kalitesini devam ettiriyoruz.
Özenerek yetiştirdiğimiz, ellerimizle topladığımız en iyi sofralık zeytinler.
Doğal temizliğin geleceğe taşıdığımız sırrı.
Egenin sağlık ve şifa kaynağı otları sizler için hazırlanıyor.
Yunanistan'ın Knossos şehrindeki kazlarda zeytinyağının M.Ö. 1500 yılında önemli bir ticari mal olduğu ortaya çıkmıştır.
Zeytinyağ, zevklerin en hassas olanıdır ve marketten alabileceğimiz bir ihtiyaç maddesinin çok ötesindedir. Faydaları saymakla bitmez. Zeytinlağlı Akdeniz kültürünün ruhudur.
Zeytinyağı, kalite ve lezzet açısından nerede üretildiğine, hangi doğal ya da tarımsal yöntemlerle elde edildiğine, hangi zeytin çeşitlerinden yapıldığına, zeytinin olgunluğuna, işlem görmeden önce nerede depolandığına, işlemin kendisine ve yağın hangi koşullarda depolandığına bağlıdır..
Devamı..
Efsaneye göre Apollon ve Kyrene'nin oğlu, güneş ve güzel sanatlar tanrısıdır. Aristaios aynı zamanda çiftçi, arıcı ve zeytincidir. Zeytinden yağ çıkarmayı bulmuştur. Bu keşfini insanloğa aktaranda kendisidir.
Zeytin toplamak ve yağ çıkarmak öylesine kutsal bir işmiş ki, bu işi yapacak kişilerin karşı cinse el sürmemeye yemin etmiş, bakire genç kız ve bakir erkekler arasından seçilmesi gerekirmiş.
Bizim için bir sanat dalı olan zeytin yağı ve zeytin üretimini sizlere sunmamız için, sanatımıza eşdeğer olsun diye web sitemizi yenilemeye karar verdik.
Ece Akbal Atadan miras zeytinlikleri var. Elektrik mühendisi babası Bedri Bey ve radyo-televizyon programcılığı mezunu ablası Müge Hanım, işleri nedeniyle ilgilenemedikleri için bahçelerini uzun yıllar kiraya vermişler.
Mağazalarımız ve özel tekliflerimiz ile ilgili e-posta güncellemelerini almak için lütfen kayıt olun..
